Laboratoires en auto-construction

Fromagerie de chèvre

Trigance (83)

La salle de transformation est encadrée par le sas et la laverie d'un coté, et par la CF et le haloir de l'autre sur une surface totale de 46 m².

Sous l'oeil attentif du Patou, Bruno, Anne Sophie et moi trions les cloisons.

Le montage commence par les cloisons périphériques du laboratoire, 4,6 m x 10 m qui sont installées dans la journée.

Le sol est endommagé, inégal et pentu, les cloisons horizontales survolent les défauts, qui seront rattrapés dans la chape et le carrelage de finition.

Le lendemain matin, les cloisons intérieures sont montées de part et d'autre de la salle de transformation avec l'aide de Mathieu et Cyril, 2 chevriers venus en voisin donner un coup de main.

Le montage fini par la toiture qui repose que les cloisons verticales.


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